Food, How to

How-to; Paprika’s ontvellen

paprika how-to -theorangegarden

Paprika’s ontvellen kun je op verschillende manieren doen, de manier die ik het meest gebruik, is door ze in de oven te roosteren. Dat geeft mij namelijk de minste troep in de keuken en is ook nog eens super makkelijk.

Wil je weten hoe je het makkelijkst tomaten ontvelt, lees het hier. Wil je ergens een how-to  van zien of een lekker recept wees vrij het in de comments achter te laten en het komt op mijn lijstje en wie weet op de site!

Wat heb je nodig?

Ziplock diepvrieszakjes

Paprika’s

Olijfolie

paprika roosteren -theorangegarden

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 200°C.

1. Was de paprika’s en halveer deze, leg ze vervolgens op een bakplaat bekleed met bakpapier.

2. Drizzle over de paprika een beetje (olijf) olie.

3. Leg ze in de oven voor ongeveer 20 minuten tot het velletje losser lijkt te worden.

4. Doe ze dan direct in een ziplock diepvrieszak en maak deze dicht. Laat dit voor een kwartiertje staan.

5. Haal ze eruit en spoel eventueel om met koud water dat het een beetje afkoelt en je ze gemakkelijk kunt pellen.

Je kunt de paprika’s verwerken in koude of warme salades en andere gerechten.

Ik ben benieuwd waar jij je paprika’s voor roosterd, laat het me weten in de comments!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply