Ik deelde een tijdje geleden een Turks pilav gerecht en een van de dingen die ik er graag bij eet is deze aubergine schotel met tomatensaus. Het is een simpel vegetarisch gerechtje.…
Browsing Category
Hoofdgerecht
-
-
Met dit recept maak je een heerlijke fried chicken wings oftewel gefrituurde kipvleugels, met een korstje van bloem. Ik weet dat vele ook cornflakes gebruiken dat mag ook, maar dit keer deel…
-
Ik maak dit keer een Turkse gerechtje, Turkse pilav. Het is rijst met vaak vermicelli erdoor heen die als eerst gebakken word in de boter. Dit geeft de rijst ook een lekkere…
-
Falafel is een streetfood in Egypte. Dit word er vaak gegeten, maar ook in meerdere landen in het Midden-Oosten, ook is het lekker vegetarisch. De falafel word gemaakt van kikkererwten en ook…
-
Ik ben dol op pasta, dat zul je wel gemerkt hebben. Dit gerecht heb je niet heel veel voor nodig en de meeste dingen heb ik thuis behalve de parmigiano reggiano (Parmezaanse kaas).…
-
Een visburger zelf maken is zo moeilijk nog niet. Voorheen kocht ik altijd bij de Mac Donald een visfilet, maar na al die creepy verhalen over wat er allemaal in zit, eet…
-
Deze Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus is een authentiek recept. Wat van moeder naar dochter geleerd is. Ik vind deze gehaktballetjes heerlijk, het gehakt is gekruid dus vol van smaak en zo ook…
-
Lekker een basis fritatta als avondmaal of als lunch. Aan dit gerecht heb ik zo mijn herinneringen. Ik kan mij nog heel goed herinneren hoe ik dit simpele gerecht wilde maken voor…
-
Dit beroemde gerecht wat nu bij elke Turkse dönnerzaak te koop is, kapsalon! Ik kan mij nog goed herinneren dat de eerste keer ik erover hoorde dacht dat het niet te eten…
-
Wanneer ik een beetje haast heb of mij niet lekker voel. Dan heb ik geen zin om te lang in de keuken te staan. Een maaltijd als deze is dan echt een…