Oh wat kan simpel toch zo lekker zijn vind je niet? Ik maakte deze roomboter cake die heel makkelijk is om te maken. Zoals je kunt zien liet ik de cake ietstjes te lang in de oven, maar de smaak was nog lekker. Bestrooide de bovenkant met poedersuiker en klaar!
Benodigdheden:
200 gr. Roomboter
200 gr. Bloem
200 gr. Suiker
4 eieren
1 thl. Vanille aroma
Snufje zout
1 thl. Bakpoeder
Bereiding:
Klop de boter met de suiker tot romig.
Voeg vervolgens de eieren één voor één toe. Je voegt het volgende ei toe wanneer het andere ei is opgenomen.
Voeg vervolgende de vanille toe.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout en spatel dit door het beslag.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180°C voor 45-50 minuten
No Comments