Een heerlijk boursin ovenschotel, met natuurlijk Boursin, maar ook stukjes ham. Dit gerecht was een even snel probeersel en viel erg goed in de smaak. Serveer met een frisse salade and you’re…
Aardappel
-
-
Maakouda is een soort aardappel cakeje maar anders. Mijn moeder maakte dit als hapje of bijgerecht bij het avond eten. Ik moest er laatst aan denken en dacht hey, dat ga ik…
-
Ik ben dol op ovenschotels en maak ze daarom regelmatig. Voornamelijk in de winter vind het lekker om een rijkgevulde ovenschotel te eten. Wel moet ik zeggen dat deze ook perfect is…
-
Een heerlijk hapje voor tussendoor of bij een maaltijd. Deze pittige aardappel börek is erg makkelijk om te maken. Je hebt er misschien zelfs al alles voor in huis! De pittige aardappel…
-
Ik maakte laatst deze makkelijke en snelle cajun wedges uit de oven. De aardappelen worden in de oven gebakken en je hebt er dan even geen omkijken naar. Lekker makkelijk als je…
-
Kumpir, jaren geleden hoorde ik het voor het eerst. Alleen was het bij mij in de buurt nog niet te koop, noch had ik ervan gehoord. Het klinkt veel vreemder dan het…
-
Ik maakte laatst fondant aardappelen, het zijn eigenlijk in de pan gebakken aardappelen, ik liet ze nagaren in de oven. Je kunt de aardappelen hiervoor halveren, maar wat ik gedaan heb is…
-
Ik ben dol op salades en dan vooral maaltijdsalade’s. ik deelde eerder een aardappel salade met tonijn die ik ook heerlijk vind. Alleen doe ik het nu een tikkeltje anders. Ik maak…
-
Lekker een basis fritatta als avondmaal of als lunch. Aan dit gerecht heb ik zo mijn herinneringen. Ik kan mij nog heel goed herinneren hoe ik dit simpele gerecht wilde maken voor…
-
Ik heb eens een discussie gehad hoe je dit nou moet benoemen, schrijven of uitspreken. Ik noem het namelijk meestal ‘tortia’, maar ik weet nu al dat iemand mij zit uit te…