DIY, Lifestyle

DIY; Kruidenzaadjes in een dop #3

kruidenplantjes update-theorangegarden

Een tijdje geleden deelde ik met jullie dat ik zou beginnen met het zaaien van zaadjes van heerlijke kruidenplantjes. In het artikel las je hoe ik de zaadjes zaaide in een eierdopje. Ook hield ik jullie op de hoogte toen deze ontkiemd waren. De plantjes deden het goed! En het ging ontzettend hard.

Ik realiseer me nu dat het al een aantal maanden geleden is toen ik dit allemaal met jullie deelde. In de tussentijd heb ik wel wat foto’s genomen dus die zal ik delen in het artikel “DIY; Kruidenzaadjes in een dop #3 “. Dit word het laatste artikel omtrent deze plantjes en mijn ervaring met de budget zaadjes van de action! Continue Reading

Food, Hoofdgerecht

Foe Yong Hai

foeyonghai-theorangegarden

Wanneer ik wat van de Chinees bestel, neem ik altijd foe yong hai. Ik vind het gewoon zo lekker en juist omdat het niet vaak voorkomt. Ik kan er dan dubbel van genieten. Ik ben de keuken in gegaan en wilde het namaken, want zo moeilijk kan het toch niet zijn. Het gerecht bestaat uit groenten, een omelet en een sausje. Het heeft me even geduurd voor ik vond dat de smaak goed genoeg was het met jullie te delen. Ik heb het gerecht vegetarisch gehouden maar je kunt hier gerust garnalen, kip of vlees aan toevoegen.  Continue Reading

Dranken, Food

Avocado Milkshake

avocado milkshake-theorangegarden

Een persoonlijk feitje, is dat ik geen melk drink. Al sinds mijn tweede jaar lust ik het niet. Ik vind het echt jammer en heb het zelfs proberen te drinken, maar het is gewoon niet mijn ding. Nog steeds wil ik een keertje de melk vers van de boer drinken. Ik heb namelijk begrepen dat die een stuk lekkerder is en dat de meeste die geen melk lusten uit een pak, de melk van de boer wel drinken. Dus wie weet!

Dit is ook de reden dat ik sneller een smoothie maak dan een milkshake. Ondanks dat, heb ik toch een aantal uitzonderingen. Continue Reading

Deegwaren, Food

Burger broodjes

burgerbroodjes-theorangegarden

Een lekkere burger gaat niet los van een lekker broodje. Daarom maak ik mijn burger broodjes altijd zelf. Voorheen kocht ik ze altijd van de winkel, maar dat is nu verleden tijd. Homemade burger broodjes zijn de beste. Ik heb zoveel gespeeld met het deeg, de eene keer ware de broodjes aan het barsten, de andere keer waren ze te droog en zo begon ik steeds meer te experimenteren. Nu heb ik dit recept gecreëerd en ik vind ze perfect. Niet te droog, niet te compact en lekker luchtig. Continue Reading

Food, Zoet & gebak

Melting Moments

 

meltingmoments -theorangegarden

Er werd eerst zwijgzaam genoten en blikken gewisseld. ‘Hmm..’ was het eerste geluid wat de juryleden produceerden na een hap genomen te hebben van dé Melting Moments van Julia Taylor.

Het duurde niet lang voordat Julia werd overspoeld met complimenten. De koekjes waren heerlijk en nog veel meer.
In het daaropvolgende seizoen werd er weer teruggeblikt naar de smakelijke koekjes van de uit seizoen 4. Ze moeten dan ook wel echt overheerlijk zijn dacht ik, vast het proberen waard! Met de feestdagen voor de deur kon weinig me nog maar tegen houden. Daar ging ik dus, aan de slag in de keuken met de zachte koekjes gevuld met de zachte crème en heerlijke jam.

Continue Reading

Kids Corner

DIY Handjes Boom

DIY cadeau opa en oma-theorangengarden

Ik zat laatst te denken wat een leuk cadeau zou zijn van de kids voor opa en oma. Ik dacht aan een tekening of een cadeautje met een quote wat je vaak kunt kopen in de winkel. Toch hou ik liever van een uniek en origineel cadeau, een cadeau waar een beetje moeite in is gestoken. Begrijp me niet verkeerd een cadeau uit de winkel is ook leuk het gaat tenslotte om het gebaar. Alleen heb ik het liever om toch iets zelf te maken. Dus hierbij deel ik het als een DIY en cadeautip! Continue Reading

Food, Hapjes

Tonijn Pakketjes

Tonijnpakketjes- theorangegarden

Diepvries bladerdeeg! Wat kun je er niet mee. Nou, echt van alles natuurlijk. Je kunt er lekkere hartige hapjes van maken of zoete gebakjes zoals de mini vlaaitjes of kleine knabbels en oneindig vele andere dingen. Ik heb het altijd in de vriezer liggen. Mocht ik ergens zin in hebben en het willen maken, dan kan dat dus altijd! Ook is het handig bij een onverwachts bezoekje of wanneer je zelf op bezoek gaat en je graag wat wilt meenemen. Ik heb dit keer bladerdeeg tonijn pakketjes gemaakt. Een kleine pakketje met tonijn en groente in leuk vierkant pakketje gevouwen. Zo haal je uit 1 pak bladerdeeg wel 20 hapjes. Ze zijn simpel om te maken en je kunt natuurlijk variëren met de vulling. Continue Reading

Bijgerecht, Food

Sesam Borrelpootjes

Borrelpootjes -theorangegarden

Lekkere sesam borrelpootjes om aan te kluiven. Ik zelf ben niet zo van het kip kluiven, maar weet dat mensen er gek op zijn. Deze sesam borrelpootjes zijn heerlijk zoet en rijk van smaak. Ze gaan alleen in de oven dus ze zijn lekker makkelijk te maken. Vlees, vis of kip een ruime tijd in de marinade laten trekken is de ultieme tip voor een heerlijk stuk mals vlees. Ik laat het meestal een nachtje intrekken, maar het mag ook korter. Bak je het meteen af zonder het te laten intrekken in de marinade, dat geeft niet, alhoewel de smaak er wel minder op zal worden. Continue Reading

Food, Zoet & gebak

Ghribia met amandelen

Ghribia- theorangegarden

Ik deel vandaag met jullie een simpel receptje van Marokkaanse koekjes. Het zijn hele zoete amandelkoekjes die makkelijk verkruimelen, maar zo lekker! Er zijn verschillende soorten ghribia, ik vind alle varianten wel lekker, mijn favoriet is de versie met amandelen. Ik deel daarom vandaag de amandel versie. De koekjes zijn ontzettend simpel om te maken, geen ingewikkelde vouw technieken en teveel poespas. Ook heb je maar 4 ingrediënten nodig om deze ghribia met amandelen te maken. Ben je benieuwd? Klik dan gauw verder!

Continue Reading

Deegwaren, Food

Spinazie Feta Spiraalbrood

spinazie feta broodje 1-theorangegarden

De combinatie van feta met spinazie is zo lekker! Ik heb deze vulling gebruikt voor een spiraalbrood. Een brood in een spiraalvorm die je vormt met rolletjes deeg gevuld met spinazie en feta. Ik gebruikte hier Turkse feta, omdat ik dat toch lekkerder vind. Voorheen was ik totaal geen spinazie liefhebber tot ik een keer spinazie in een gevuld broodje at. Dus zelfs al hou je niet van spinazie, is de kans er dat je dit wel lekker zult vinden. Ik zou zeggen, probeer het uit! Continue Reading