Kids Corner

DIY Vissenkom

DIY vissenkom-theorangegarden

Mijn kinderen zijn nog te jong om een huisdier zelf te onderhouden. Als het aan mijn peuter lag dan had hij een hele dierentuin in huis. Hij is werkelijk gek op dieren en het liefst als we wat knutselen zijn het dieren!

Mijn kinderen zijn gek op dieren. Van gevaarlijke leeuwen tot aan lieve konijntjes, het liefst haalt de oudste alle dieren in huis. Hij heeft daarom een aardige collectie knuffels waar hij mee stoeit. Nu zijn ze nog erg jong om zelf een huisdier te onderhouden, dus voorlopig kunnen ze de dieren alleen nog op National Geographic channel, dierentuin of kinderboerderij bekijken.

Continue Reading

Lifestyle, Review

Review: Taarten workshop bij ‘Keekspullen’

Workshop 7- theorangegarden

Laatst deelde ik met jullie een Unboxing van een pakketje wat ik opgestuurd had gekregen van Keekspullen. Hierdoor heb ik een beetje een zicht gekregen op de spullen die Keekspullen verkoopt. Ook vertelde ik  dat ze nog meer hebben dan alleen ‘keekspullen’, je kunt er namelijk ook taarten bestellen en workshops volgen.

Met het suikerfeest in zicht en de nieuwsgierigheid naar zo’n workshop had ik me ervoor aangemeld. Vandaag ga ik jullie alles vertellen over mijn ervaring met de taarten workshop bij Keekspullen. Continue Reading

Food, Zoet & gebak

Bladerdeeg Amandelkoekjes

Amandelkoekjes- theorangegarden

De lekkere en makkelijke koekjes maakte mijn buurvrouw vroeger weleens. Eigenlijk beschouw ik deze buurvrouw als mijn tante en daarom noem ik haar ook zo. Ik kan me nog heel goed herinneren dat mijn moeder en ‘kheltie’ (tante) deze koekjes maakte en ik erbij stond te kijken om af en toe te helpen. Ik vond ze zo lekker dat de schaal binnen no-time op was.  Het koekje is gemaakt met kant en klare bladerdeeg je zou eventueel zelf bladerdeeg kunnen maken, maar dat kost natuurlijk wat meer tijd. De bladerdeeg amandelkoekjes heb ik zo genoemd naar hun vulling met amandelen, die vermengd zijn met abrikozenjam. Ik vind het een heerlijke combinatie!

Continue Reading

Food, Hoofdgerecht

Bbq Kip Pizza

BBQ Kip Pizza- theorangegarden

Laatst maakte ik heerlijke zelfgemaakte bbq saus, met verse ingrediënten. Natuurlijk moest ik daar een gerecht bij maken, waarbij je het bij kan eten. Ik ben dol op pizza’s, of het nou pizza met een witte saus is of rode saus, allebei vind ik het lekker. Nu maak ik een bbq kip pizza, de kip is gemarineerd in de bbq saus en ook smeer ik het op de bodem van mijn pizza. Ik vind de combinatie heel lekker met kip, maar je zou het ook kunnen weglaten. Continue Reading

Food, How to

How-to: Avocado gebruiken

how-to; avocado 2- theorangegarden

Zoals jullie misschien al weten is avocado een super gezonde vrucht. Het groeit aan een boom en je hebt er honderden soorten van. Het behoort zeker tot een van de superfoods. Het is rijk aan vitaminen en voornamelijk B5. Ook bevat een avocado meer vitamine D dan eieren en roomboter. Een avocado bevat nog veel meer goede voedingsstoffen, er zit bijvoorbeeld een stof in avocado wat  de nieren te stimuleert beter te werken. Alleen al dit zijn genoeg redenen om meer avocado’s te eten! Continue Reading

Lifestyle, Review

Unboxing: “Keekspullen”

Unboxing keekspullen5-theorangegarden

Een paar weken geleden deelde ik met jullie een foto op Instagram van een doos en beloofde een unboxing hiervan. Een drukke maand ging voorbij waarbij de doos een beetje opzij lag en de unboxing er maar niet wilde komen. Nou, nu is het eindelijk zo ver de unboxing! Mijn eerste pakketje om te reviewen en te unboxen voor mijn blog! Mijn eerste reactie toen ik de vraag kreeg of er iets opgestuurd zou mogen worden was natuurlijk ja! Al helemaal toen ik wist dat het ging om bakspullen, i love baking! Continue Reading

Bijgerecht, Food

Chinese Gebakken Rijst

chinese rijst- theorangegarden

Ik maakte laatst foe yong hai. Een Chinees gerecht gemaakt met ei en een heerlijk zoetzuur sausje. Daarbij serveerde ik Chinese gebakken rijst, wat erg simpel is om te maken. Deze rijst ziet er leuk uit en voegt meer smaak toe aan je gerecht.  Het word in sommige restaurants Chinese nasi genoemd, dus mocht je dat een keer op de kaart zien dan word waarschijnlijk dit ermee bedoeld.  Continue Reading

Food, Sausjes

BBQ Saus

BBQ saus- theorangegarden

Ik vind het heerlijk om zelf mijn sausjes te maken. Ik maak dit keer een bbq saus, ideaal voor natuurlijk op de barbecue. Alleen, dat is nog lang niet alles waar je bbq saus voor kunt gebruiken. Probeer het eens als marinade voor kip en vlees, als basis saus op een hartig hapje, als dipje en ga zo maar door. Ik heb de meeste ingrediënten meestal in huis dus kon ik dit wel direct maken. De saus is niet pittig en niet te zoet, maar mocht je daar van houden dan kun je eventueel suiker toevoegen voor de zoetheid en nog extra hotsauce voor een pikant sausje. Continue Reading

Food, Hapjes

Frittata taartje

Fritata-theorangegarden

Ik heb eens een discussie gehad hoe je dit nou moet benoemen, schrijven of uitspreken. Ik noem het namelijk meestal ‘tortia’, maar ik weet nu al dat iemand mij zit uit te lachen. Dus voor haar’ tortilla’ en ‘frittata’ voor de meeste die bekend zijn met deze benaming.

Nu dat gezegd te hebben terug naar het recept. Het is een super makkelijk recept en je kunt er van alles in doen wat je lekker vind. Ik heb ze in kleine taart vormpjes gedaan, omdat ik dat er gewoon leuk uit vind zien. De frittata taartjes zijn ook ideaal voor een picknick een buffettafel of gewoon lekker als snack! Continue Reading

Food, Hapjes

Tandoori Loempia’s

tandoori loempia-theorangegarden

Zo een zeven jaar geleden, toen ik nog studeerde. Werd ik uitgenodigd door een lieve vriendin om bij haar zus te gaan eten. Ik kan me nog herinneren dat ik die periode erg last had van mijn darmen en weinig kon eten. Ondanks dat ben ik toch gegaan en het was ontzettend leuk! De familie was erg aardig en het was super gezellig. Natuurlijk was er veel eten en waaronder deze tandoori loempia’s. Ik vond ze heerlijk en zo lekker dat ik het recept gevraagd heb. Nu zeven jaar later maak ik ze nog steeds.  Ik ben erg dankbaar voor de gastvrijheid van die dag en wil daarom het recept van de tandoori loempia’s maar al te graag met jullie delen. Hoop dat je er net zo van kunt genieten als ik! Continue Reading